Blog
Worki moletowane do pakowania próżniowego – jak działają i kiedy ich używać?
Worki moletowane do pakowania próżniowego – jak działają i kiedy ich używać?
Pakowanie próżniowe to sprawdzony sposób na wydłużenie świeżości produktów spożywczych. W przypadku pakowarek bez komory najczęściej wykorzystuje się worki moletowane. Dzięki swojej specjalnej strukturze umożliwiają szybkie i skuteczne odsysanie powietrza. W sklepie vacki.pl znajdziesz wysokiej jakości worki moletowane dopasowane do potrzeb kuchni domowej i profesjonalnej.
Co to są worki moletowane?
Worki moletowane to opakowania z jednej strony gładkie, a z drugiej pokryte strukturą tłoczoną (tzw. moletą). To właśnie ta tłoczona strona pozwala na szybki odpływ powietrza z wnętrza worka w czasie pakowania.
Dlaczego struktura moletowana jest tak ważna?
- Umożliwia skuteczne odsysanie powietrza przy użyciu pakowarek zewnętrznych
- Zapobiega pozostawaniu pęcherzyków powietrza
- Zapewnia równomierne i trwałe zgrzewy
Kiedy warto sięgnąć po worki moletowane?
Worki moletowane sprawdzą się idealnie, jeśli:
- Używasz pakowarki listwowej (zewnętrznej)
- Pakujesz sery, mięso, warzywa lub inne produkty spożywcze
- Przygotowujesz potrawy do gotowania metodą sous vide
Alternatywy – kiedy wybrać coś innego?
Jeśli korzystasz z pakowarki komorowej, lepszym wyborem będą worki gładkie HORECA. Do pakowania niestandardowych rozmiarów produktów sprawdzą się natomiast rękawy moletowane, z których możesz samodzielnie przygotować worek o potrzebnej długości.
Dlaczego warto zamawiać na vacki.pl?
Nasz sklep oferuje szeroki wybór rozmiarów worków moletowanych w atrakcyjnych cenach. Każdy produkt jest bezpieczny dla żywności i odporny na temperatury – również do gotowania próżniowego.
FAQ – Worki moletowane do pakowarek
Do jakiego typu pakowarki pasują worki moletowane?
Worki moletowane pasują do większości pakowarek zewnętrznych, które wymagają struktury umożliwiającej odpływ powietrza.
Czy można używać worków moletowanych do gotowania sous vide?
Tak, worki moletowane z vacki.pl są odporne na temperatury i idealne do sous vide.
Jakie rozmiary worków moletowanych są dostępne?
Oferujemy wiele rozmiarów – od małych 15×25 cm po duże 30×40 cm, a także rękawy moletowane do cięcia na wymiar.